탕수육 소스 황금 레시피: 완벽한 맛 균형 연구
탕수육 소스의 기본: 재료와 비율 맛있는 탕수육 소스를 만들기 위한 첫걸음은 재료의 선택과 정확한 비율입니다. 물엿과 식초의 비율은 맛의 균형을 좌우하는 중요한 요소입니다. 단맛과 신맛의 조화를 통해 깔끔하고 감칠맛 나는 소스를 만들 수 있습니다. 다음은 기본 레시피와 비율입니다. 재료 비율 (큰술) 설명 물엿 4 단맛의 기본. 옥수수물엿 또는 포도당시럽 추천 식초 2 신맛의 균형. 현미식초…
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